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LA COCINA DE ILE

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Grapa casera

Grapa casera

grapacasera.jpg

Ingredientes:

1 lt alcohol de cereales,
1 lt agua,
1 limón mediano cortado al medio (sin semillas).

Poner a hervir el agua.
Cuando rompe el hervor, agregar limón y dejar hervir por 10 minutos.
Dejar enfriar y agregar el alcohol.
Filtrar con filtro de papel para café y envasar.
Servir la grapa recién a los 5-10 días.

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La buena cocina de la mano de Ile, MaBel y Ghetta

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