Make your own free website on Tripod.com

LA COCINA DE ILE

Home | Guarniciones | Diccionario Gastronomico | Tablas y medidas | Buscador | INDICE DE RECETAS | LINKS | Escuela de técnicas | ESPECIAL FIESTAS | Los gourmets de la tele | El Chef | Amigos | Cocina Japonesa | Recetas japonesas | Cocina China | Aves | Carnes | Pescados y Mariscos | Arroces y Legumbres | Pastas | Salsas | Ensaladas | Entradas | Guarniciones | Pizzas | Empanadas | Conservas dulces y saladas | Panes y bollería | Postres | Chocolate | Decoración de tortas | Licores artesanales

Licor de moras

Licor de moras

holiday.jpg

Ingredientes:

2kg moras,

3 lt vodka o aguardiente (40% Vol.),

150g azúcar.

Colocar las moras con el alcohol en un recipiente adecuado, tapar y dejar macerar 4 semanas.

 

Separar entonces ambos ingredientes pasándolos por un colador y dejar reposar otras 4 semanas.

 

Filtrar, agregar azúcar y revolver enérgicamente hasta que se disuelva.

 

Dejar reposar otra semana y embotellar.

Enter supporting content here

http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com

http

 

Traducir:  English | Frances

La buena cocina de la mano de Ile, MaBel y Ghetta

http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com