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LA COCINA DE ILE

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Licor de TUTTI-FRUTI

TUTTI-FRUTI

 

4 cm de anana con cascara cortado en trozos

1 banana en rodajas

3 rodajas de 1 cm de grosor de naranja con cascara

2 rodajas de limon de igual grosor

2 tazas de frutillas picada

½ litro  de alcohol

 

almibar

½ k de azucar

½ litro de agua

1 cucharada vainilla

 

Se ponen los ingredientes y se les agrega el alcohol dejar 15 dias.

Aparte se hace el almibar dejando hervir por 10 minutos dejar enfriar.Poner la vainilla, mezclar con el alcohol, filtrar y envasar.

 

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La buena cocina de la mano de Ile, MaBel y Ghetta

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