LA COCINA DE ILE

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CÓCTEL DE UVAS

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CÓCTEL DE UVAS

Ingredientes para 6 personas

1 1/2 k de uvas
1/2 k de limones
4 cucharadas de licor de almendras o avellanas
Hielo

Preparación

Se lavan bien las uvas y los limones y se licúan. Se vierte el zumo en una jarra o coctelera, y se mezcla con el licor de almendras. Se pica el hielo, envolviendo los cubitos en un paño y golpeándolos con un mazo. Se sirve en vasos largos o copas acompañados con una pajita.

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