Ingredientes:

2kg moras,

3 lt vodka o aguardiente (40% Vol.),

150g azúcar.

Colocar las moras con el alcohol en un recipiente adecuado, tapar y dejar macerar 4 semanas.

 

Separar entonces ambos ingredientes pasándolos por un colador y dejar reposar otras 4 semanas.

 

Filtrar, agregar azúcar y revolver enérgicamente hasta que se disuelva.

 

Dejar reposar otra semana y embotellar.