LA COCINA DE ILE

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POSTRES ESPECIAL DE MALVAVISCOS CON FRUTAS

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POSTRES ESPECIAL DE MALVAVISCOS CON FRUTAS
(4 porciones)

Ingredientes:
1 lata(s) de Crema de Leche x 160 grs
2 cucharada(s) de azúcar
2 clara(s) de huevo batidas a punto de nieve
1 bolsa de malvaviscos ( marshmellow, masmelos )
1 taza(s) de duraznos al jugo
˝ taza(s) de cerezas escurridas

Preparación:
Batir el azúcar con las claras hasta formar un merengue firme. Incorporar la CREMA DE LECHE mezclar con movimientos envolventes, luego los duraznos y los marrasquinos (reservando algunos para decorar. Verter a un molde o moldecitos individuales y llevar a refrigerar durante 30 minutos. Al momento de servir decorar con la fruta restante.

Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo total: 60 minutos

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